来晾成半干,然后切成薄片再晾干就可以了。”
蒋梦晴拿出了制作出来的成品虾片,在另外一口大锅里放油,等到油烧热以后,将虾片丢了进去。
半透明的虾片到了锅里迅速膨胀,蒋梦晴淡定地用漏勺将炸好的虾片捞了出来。
她笑着说道:
“油八成热下锅,虾片一膨胀开就赶紧捞出来,不然会糊掉的……”
刘大荷闻言认真的点头,开口说道:
“我没想到,这个东西做起来竟然这么简单……”