是没有她们可以动手的地方。
徐舒悦把蒸好的糯米饭盛出来,放到干净的搪瓷盆里面,摊开,让糯米饭可以快一点变凉。
糯米饭摊开后,徐舒悦把搪瓷盆放到一边,开始准备炒花生。
脱了壳的花生米清洗过一遍,倒入铁锅里,慢慢地加热,然后用锅铲不断翻炒。
旁边的灶台上,崔兰花正在煮猪头。
她一边看着火一边交代徐舒悦,“不要炒得太过火,过火了会苦。”
徐舒悦点头,“娘你放心吧,我知道的。”
徐舒馨和徐舒玉就站在旁边看着徐舒悦炒花生。
两个灶台同时烧火,整个厨房都暖烘烘的。
在这样冰冷的冬天,徐舒馨觉得此时的厨房最舒适了。
不一会儿,铁锅里的花生被翻炒后落下来的声音就变了,从闷闷的变得清脆,她问:“大姐,花生是不是快熟了?”
她都闻到香味了。
徐舒悦点头,“是快熟了。”
说着,她又快速翻炒几下,对崔兰花说:“娘,可以停火了。”
“好。”崔兰花应道,开始把灶台的柴火拿出来,塞到煮猪头的灶里。
此时,放着猪头的铁锅里,也咕嘟咕嘟地响了起来,锅盖的缝隙处,还冒着白气。
“我这边也好了。”崔兰花说。
徐舒玉几个忙完了,走进厨房。
“好香啊!”徐舒玉说,脸上是满足的笑容。
徐舒悦把炒好的花生倒进干净的簸箕里面,回头,“二妹,你和三妹去把花生碾碎了,我来帮娘。”
“好的。”徐舒玉应了一声,从徐舒悦手里接过簸箕。
徐舒悦又转过头对徐舒馨和徐舒妍说:“你们也出去吧,一会儿开水溅出来烫到你们。”
“好吧,那大姐你和娘也小心一点。”