头，看向张天志说道，“志哥，打电话给油麻地警署，告诉查尔斯的秘书，晚上我请他和布莱尔助理处长、哈恩警司在有骨气吃饭。

要是葛白处长有空，也请查尔斯出面邀请。”

张天志忙放下筷子去打电话。

楚向前则和紧张又激动的段宏春说道，“晚上除了准备酒楼的鹿腩煲、煎鹿肝做特色菜式外，再做菠萝咕咾肉、糖醋里脊、宫保鸡丁、麻婆豆腐。主食只用炒饭和煎水饺。

至于甜点，荷花糕和杏仁豆腐会做吗？”

“会，会”，段宏春知道今晚或许就是自己人生第二个转折点。

楚向前点头后，看了看大厅，继续说道，“今天二楼别对外做生意了，晚上也清场。

然后准备长桌、西式餐具，说不定我们今晚就能一炮而红。”

段宏春忙再次点头，却不知道，楚向前已经想着，是不是把玛格丽特请过来。

要是能得到她的推荐，那今后不仅港岛的分店，肯定能获得英籍人员的喜欢，去伦敦开分店也容易多了。

甚至，楚向前都想过，和葛白等人合作开分店。

毕竟这种餐厅虽然赚钱，但餐厅的营业额是有个上限的。

综合来说，一年赚到的钱，大概率还没自己卖一匹汗血马赚的多。

还不如拉人入伙，一家变5家，虽然股份让出去不少，但总的来说，赚到的钱反而更多。

还能趁机拉近葛白等人的关系，甚至今后开去伦敦，分店越多，市值自然更高。

吃完早饭，楚向前开车先送菲菲去报社，这才过海去了跑马地马场，观看守护骑士今天的比赛。

等进了包间，不仅诺顿和玛格丽特早就到了，就连葛白、政务司的哈德尔，马会的执行理事布里奇也都在。

和高兴不已的玛格丽特行了个贴面礼，楚向前刚和葛白、哈德尔、布