豆腐两面去皮，待晾干了水分，用猪油热灼，略洒盐花儿。翻身后加入一杯光禄寺精酿的黄封酒，河虾一十八只，取三钱酱油滚上一滚，加糖一撮，再滚一回儿。细葱半寸许，切一百单八段，后缓缓起锅。”

府宅书院中，刘宓正兴致勃勃地介绍着自己新研究的菜式。

他这个人，除了爱财之外，还独爱吃。

家中仅是厨子，便有一十六人，俱都是天南海北花高价请来的名厨。

不光爱吃，还喜好研究美食，时常自诩苏东坡的隔代知己。

相比之下，赵霆就纯粹多了。

除了钱之外，别无他想。

“嗯，确实美味。”

赵霆敷衍一句后，问道：“那韩二的信，你可看了？”

刘宓不急不缓地夹起一块豆腐，收入口中，闭上眼睛细细品味，满脸享受之色。

而后，再端起一杯加了冰鱼的果酒，抿一小口，神色惋惜道：“官家可怜哟，他能吃些甚么，不外乎是些羊羹、炙肉，哪里懂真正的美味！”

书房四个角落，均摆放着黄铜铸造的冰鉴，森森寒气不断从冰鉴孔洞中溢出。

屋外闷热如蒸笼，但屋内却无比凉爽。

赵霆微微皱了皱眉：“你到底看没看？”

“看了。”

刘宓放下酒杯，语气随意道：“不就是想买些军械么，卖与他便是。”

“这韩二莫不是想造反？”

赵霆神色惊疑不定，他现在对造反这种事儿格外敏感。

“呵。”

刘宓摇头失笑，提醒道：“那些个造反的，都是活不下去的苦哈哈，你见过谁造反，还想着捞钱的？”

“确是如此。”

赵霆想了想，点头赞同。

从古至今，百姓都是活不下去才会造反。

有钱谁还造反