有一定的差别，说实话我也不知道你们的主厨对此有没有研究，没有研究的话容易炸招牌。”

“金枪鱼啊.”赵向华点点头若有所思，随后道，“我倒是从别的地方高价挖了个大师过来。”

“但是金枪鱼鱼宴我也不太清楚他做的怎么样，看来得弄些金枪鱼给大师研究研究了。”

张泽点点头：“你们其实研究一下蓝鳍金枪鱼就行，这种金枪鱼脂肪含量高，鱼生、生腌味道都很好，还能跟牛肉做馅包饺子等等。”

“蓝鳍金枪鱼鱼宴做的好了，其它金枪鱼其实都差不多。”

“不过因为鱼的档次问题，其它金枪鱼你们可以让大师徒弟们上。”

“当然，我觉得你们店最主要还是做龙趸、深海大石斑为主，这类鱼没有的情况下，再把其它大鱼拿出来。”

赵向华越听眼睛越亮，这样的话他安排的活动就有了主线，酒楼也就有了属于自己的真正招牌。

果然，他发现自己之前任性的举动没有错，这高价从别人手里买下酒楼的行为还是很值的。

起码冤大头这个名头很快就会从他身上摘除，毕竟高价买下这酒楼的行为让他没少受自己朋友们的嘲笑。

“不愧是你啊阿泽，想法就是多。所以啊，鱼的事情我就靠你了。”赵向华坐在张泽身边，拍了拍他的肩膀。

“呃？”张泽有点懵，靠他？

哪怕他开外挂的，也不可能经常遇到大鱼啊，怎么供得起一家酒楼的消耗。

赵向华要把鱼宴做成酒楼招牌，那还是得跟水产站这些地方合作。

“哈哈，开玩笑的。不过你要是有好货千万要想着哥哥我，咱们好歹合作过，又是老乡，你可不能便宜了别人。”

“钱这方面你也知道，哥哥我向来很大方的。”

“还有还有，你把电话号码留个给我。我觉得你对海里这