菜腌的又好吃。

上辈子家里穷，他配上一点酸菜就能干掉一大碗米饭，虽然吃的多但他从来没有吃腻过。

直到母亲去世，他就再也没吃过味道能比得上母亲腌制的酸菜。

如今重生回来，这记忆中的味道让他十分怀念。

刚重生那会他倒是也有吃到酸菜，不过那会满脑子想的都是赚钱，对生活的细节忽略了不少。

现在已经成为万元户，高科技产品和大房子这些暂时无法全部拥有，但起码吃穿方面已经不用省着了。

张泽来到市场买了些配菜调料，重点是辣椒。

酸菜鱼虽然不重辣，但也是需要点辣味才好吃的，不然只有酸没有辣，那就缺失了灵魂。

鱼的话张泽不需要买，空间里当初钓的黑鱼可都没卖。

他刚想取出那条最大的黑鱼，就被旁边一条六斤的鳜鱼给吸引了目光。

这些鱼都是去年钓的，鳜鱼空间内也就六条，是他当初特意留的，没想到一留就留了半年。

酸菜鱼的主食材可不只限于黑鱼，能代替的非常多，甚至张泽还吃过东星斑款的酸菜鱼。

清淡口味的东星斑吃多了，后来就试了下不一样的，结果差点没把舌头也给吞了，竟然意外的好吃。

张泽不喜欢淡水鱼的主要原因不是那股土腥味，而是淡水鱼大多数都有小刺，吃起来太影响口感。

鳜鱼就没小刺，吃鱼片的时候放心咬，不用担心会吃到鱼骨。

他来到无人的位置，心里一动，竹筐内就出现了条鲜活的鳜鱼，然后骑上自行车回家。

张母看到他拿出来的调料倒是没什么反应，但看到一条大鳜鱼后却是一愣：“阿泽，这鱼你买的？”

“我自己都是出海打鱼的，买什么鱼啊！这条是我自己钓的。”张泽提着鱼笑道，他这可没说谎，这条鳜鱼确实是自己钓的