龙虾鱼鱼肉给生煎一下吧?”笑眯眯的一色慧伸手指了一下的一旁的龙虾鱼鱼肉。
“诶诶?”
“煎鱼肉么?”田所惠的口中发出一声惊呼。
煎!
这是最基础的烹饪技法之一。
田所惠自然不会陌生。
煎、炸、炒、烧这些烹饪的手法,可以说每一个远月学生都已经熟练掌握的技巧。
只不过。
田所惠感到意外的是除了处理天空萝卜外,一色慧竟然将处理龙虾鱼鱼肉的工作也交给了自己。
“小惠?”
“你有什么问题么?”一色慧微笑的问道。
“没……”
“没有!”
“一色前辈,我现在就开始!”听到一色慧的话后,田所惠就下意识的回答。
田所惠的个性就本来不善于拒绝他人的要求。
某种程度上。
田所惠的性格有些类似讨好型人格!
面对着一色慧的要求。
哪怕田所惠认为自己帮不上忙,也不会开口拒绝!
接过龙虾鱼鱼肉。
田所惠在心中忍不住呜咽悲鸣一声。
这么会这样?
自己怎么就这么稀里糊涂的答应了一色前辈的要求,自己刚刚就应该直接拒绝一色慧的请求才对。
不过。
箭在弦上,不得不发。
滋啦……
将平底锅烧热后,田所惠将一色慧带来回来的蔬菜种油(薯条温泉水),倒出少量的份量后,轻轻的涂刷刷一下锅底。
煎制食材。
最常用使用的就是平底煎锅。
使用平底煎锅。
能够让食材受热更均匀,同时也能够更好的锁住食材中油滴!
加热后。