市长家中餐厅的桌上摆着一盘厚实的黑麦面包,外皮酥脆,内部松软,有一种发酵后的酸味。
旁边是切成薄片的火腿和香肠,色泽鲜艳,散发着烟熏和烤肉的浓郁香气。
还有一大盘烤土豆,外脆内嫩,搭配着些许洋葱和香草,足以让人胃口大开。
一碗热气腾腾的牛奶粥端上来,粥中漂浮着小块的黄油和浓郁的奶香,看上去温暖又诱人。
餐桌的一角是酸奶油,白皙如雪,旁边有一些腌黄瓜和腌菜,这类酸味的配菜是俄式早餐的经典搭配,既能开胃又能解腻。桌上还有一小盘切成薄片的奶酪,奶香扑鼻,与面包和火腿一同食用,口感十分丰富。
当然,最重要的还是那壶冒着热气的红茶与佐茶的蜜饯,在它们的旁边,还搁着一小碟糖和一壶牛奶,供客人根据口味自行添加。
亚瑟抿了口红茶,放下茶杯,回味着那一口红茶的温暖和香气。在他看来,俄国的茶叶无论在口感上,还是香气的持久性上,显然都要优于英国的茶叶。
俄国与英国都不是出产茶叶的国家,因此两国的茶叶基本上都是通过对华贸易购买的。
但俄国主要通过陆路直接与中国进行贸易,这使得茶叶的供应量与质量都得到了保障。
而英国则依赖海运,从广州将茶叶送往伦敦等大城市,由于运输和存储条件相对较差,这自然导致了茶叶的质量难以保持在最佳状态,高品质的全叶茶价格常年居高不下。
当年亚瑟还在格林威治当臭脚巡的时候,喝的都是售价每磅1先令的粉茶(茶叶末)。
即便后来升了警督,也只是换成了每磅2到5先令的混合茶(将来自不同产区的茶叶按照特定比例和配方混合的茶叶)。
而当《英国佬》步入正轨,与罗斯柴尔德开展的生意也初见成效后,亚瑟才终于开始喝上keemun(祁门红茶)和la