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第二百九十一章 南海紫竹林(3 / 5)

小子有口福,难得今个能钓到这银翅鱼,那就给你弄道竹香银翅鱼卷好了。”

我不管你是银翅鱼还是金翅鱼,只要味道鲜美,那就是好鱼。我猛点头说道:“中中,你弄你弄。”

只见他生好炉火,取出锅子,倒上小半锅淡水,然后拿出一打新鲜的竹叶散放到水面上,再在锅上架上一排纤细的竹枝,将清理干净的银翅鱼平平整整地摊放在竹枝上后,再放上一层切得薄薄的笋片,洒上一层清酒,滴上几滴香油,然后便盖上盖子清蒸了起来。

而下面点的篝火还有点讲究,居然只能用干掉的竹笋壳子,就不知道隔着那么厚的锅底,所蒸出来的味道,会有什么不同。

不多一会,阵阵悠悠的竹香便自锅里传了出来,这不闻也罢,一闻,我的五脏庙顿时打起了小鼓,眼光,直在锅上打着转,一阵强烈的进食欲望充斥着我的脑海,让我是坐立不安。

无名天下见我那副谗样,淡淡一笑,接着又从背包里拿出一干调料,不时掀开锅盖往里面加点。这俺可得看仔细,还要不耻下问,学到家的话,在没有无名天下相陪的日子里,咱也可以自己做着解谗。

蒸好的银翅鱼终于可以出锅了,只见那银白如雪的鱼肉看起来鲜嫩无比,细碎的鳞片上,渗出粒粒金潢色的小油珠,让人看了是垂涎欲滴,我正想伸手捞起一条,先品个味时。无名天下立即挥手把我的狼爪给打下,跟着说道:“别忙,还没完呢。”

还没完,那怎么样才能吃啊?我纳闷地看了无名天下一眼,没有吱声。

只见无名天下拎起银翅鱼的鱼翅,双手轻轻一抖,靠,那光秃秃的鱼骨居然就这么被他给整个抖了出来,剩下的就是鲜嫩无刺的鱼肉。

拿起一把锋利的餐刀,无名天下飞快地将熟透的鱼肉一片片切开,嘿,这刀上功夫俺可学不来,生鱼片还好剖,可这是熟透的鱼肉,嫩得如豆腐一般,一碰就要碎,他居然能把它弄成薄薄的鱼片,而且还用它卷上

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