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呸,我朝这个无头鬼消失的尸体处重重地吐了口口水,竟然还是无法采集到东西,这个家伙我一路上杀了不少,可就是一个东西也没能采集到,不出三次尸体就因失败消失了,难道是因为我的采集技能还是一级,所以无法采集到吗,我有几分不解,还有几分恼闷。
算了,也在这里游荡大半天了,让我好好休息一下,整点东西犒劳犒劳自己,看看小黑那饥饿度,也不低了,可别关键时刻它放水,那我可就想哭都哭不出来。
从背包里拿出一干烹饪用品,既然上次创新出来的”蟹黄豆腐汤”能提高许久没有增长的烹饪熟练度,那我可要继续搞创新,继续来实践,实践出真知嘛,无名天下的菜不就是自己创作出来的,咱也不是个庸才,只要花点心思在上面,也未必会逊色于他。
在葫芦岛的时候,我可打到了不少海鲜系列。这不,我掏出一条肉质鲜嫩的地骨鱼来,别看这家伙名字听起来瘦巴巴的,可是它那个头一点都不小,足足有三、四斤重,周身遍布着黑黄之色的斑纹,双眼处是一圈醒目的银白色,粗长的背鳍如骨般坚硬,这就是它之所以得名的缘故。
怎么吃呢,要学习无名天下搞鱼生,我自己掂量了一下,估计还没那份刀功,估计鱼片还没切好,这鱼肉就已经发硬(无名天下鱼之所以活的,是因为他是钓的,而我这鱼之所以还能保持肉质鲜嫩,是因为一打到后就扔进背包,所以能保证不变质,而一旦长时间暴露在空气之中,任何烹饪类食品都会慢慢变质的,尤其是鱼类),失去弹性了。
得,咱今天就烧个糖醋地骨鱼好了,不管味道怎样,先试起来再说。烧这种油炸类的菜,关键一点就是要油多,这样才能炸得透,将味道浸到鱼骨子里,当然了,也不是盲目的放油,适可而止。
这不,我先倒上半锅菜油,放在篝火上慢慢烧热,然后将地骨鱼打理得干干净净,用刀顺着纹理在两侧