，而且回家想了之后想不明白，之后也就想着这件事情就这么结束了吧！”大叔有些不好意思的说道。

“不过，我跟家里人发生了矛盾这都被你 看出来了，这一点我很好奇，我并没有表现的很明显，不知道你是怎么看出来的。”再一次带着疑问的向我提问道。

“哦，这个很明显的，今天的你虽然看起来跟平时差不多，但是，我能够看出来，你今天做饭的时候有些心不在焉，也许是因为干这行久了，所以即便是有些分心，但是拿上厨具，立马你就变得不一样了 ，但是一放下来给客人送餐的时候，却是表现的不是那样子的。”我带着自己的一些分析说道。

“两者之间的差别或许从那些熟客的表现来看的话，你可能没有太大的感觉，但是站在我们这种不是很熟的客人来说就有一些明了了，加上你除了家里的事情之外，没有什么可以影响一个从事了几十年的心境。”再一次补充的说道。

看着大叔没什么反应，我在这个时候继续说道：“大叔，你看我说的这些有没有道理，当然这我的一些见解而已，多半是猜测吧！说的不对大叔您也别见怪。”

“没有，你说的的确是没错，今天又和儿子争吵了几句，所以的确是有些心境上面的破坏。哎！”这次大叔很直接的说道。

这个时候，我 继续说道：“那你到底考虑的怎么样了，哦，对了我根本不需要您给我什么，而我只是给你一个展示你自己的平台，你饭菜做的这么好吃，到时候也许还能挣钱呢！”

大叔，听到这个的时候眼底流露了一些不悦，在我敏锐的观察之下，能够感受到，我知道，他最大的一个心理障碍是在哪里了，他并不是想用他的手艺去挣钱，只是想他的手艺不被忘记。

大概看出来了，这个时候说道：“大叔，你不用担心，并不是让你去开餐厅，管理餐厅，只是想让你去教一些人去做饭，这样子的话， 除