就因为当菜吃的话，不舍得放点油。这不放油炒，新鲜的只是单纯煮一下的话，还会带点麻麻的感觉。

一般农村人，家里没菜了，才弄点煮了吃。稍微有点菜，这春笋就是切片煮了晾干，这笋干弄一下就不会有麻麻的感觉了。但不用油炒的话，这新鲜的笋是真的弄不出口清爽的口感的。

但现在汽车厂竟然收的价格比菠菜辣椒啥的还要高不少，三分钱一斤在收，还不用你去切片晒干，就新鲜的春笋，连外面那层毛皮都可以不去掉。三分钱一斤，但不收太老的，别因为这边在三分钱一斤收，你们就想着让地里的竹笋多长几天。

这春笋口感最好的时节就那么几天，老了就不收了。而且合作社的社长罗文，那是谁的面子都不给，不能要的就是不要，老了的就自己拿回去吃，别想占合作社的便宜。别说替镇里的人着想的话，要知道这是汽车厂收的。汽车厂的厂长可是他罗文的儿子，是同一乡镇的人亲，还是父子亲。

另外就是山上一些野枣树，结的一些青枣，汽车厂也收，而且比春笋价格还高很的多。这青枣，其实没冬枣甜，特别是南方的枣子说真的没北方的好吃，北方的枣子个头大。但这年头缺水果，有枣子吃就不错了，哪有那么讲究。

六分钱一斤收，比粗粮价格还高。要知道跟合作社交易的钱款，是可以不用票据，也别把钱领出去，是可以直接买粮食的。只要是在合作社的账目款子，都可以买合作社的粮食，但你领了钱出去，又拿钱拿回来买粮不行。

就因为有这买粮的条件，哪怕有些菜收的比市场便宜，村民都觉得划算，没为了多挣几分一毛的，起早弄些菜去附近靠近城区的黑市卖。

但也就是大家都听合作社的，一些农业大学的学生来这边指导，可别看是学生，要知道人家一毕业就是储备干部了，镇里的领导见了大学生也会很客气。所以哪怕是学生，人家让村里人怎么种就怎么种