多，在企业食堂当厨师的，技术级别都不高。

很多企业的食堂，大锅菜不难吃就算可以了。能有何师傅和刘师傅这样的厨艺水平的，是真的少，有的话人家不是在饭店当厨师就是在高级领导家当家厨。

汽车厂的工人吃习惯了何师傅与刘师傅弄的菜，这来一个只能凑合着炒出大锅菜的厨师，工人和办公人员都觉得吃不下去，就没用人家。

“何师傅，这样吧，其实一个行业一个圈子。不是厂里不招人，上次来的人你也看见了。人家也是在其他地方干过的，但水平也就那样。你也算是咱们厂老员工了，以后工厂的职工还会越来越多，现在可能是差一个班子的厨师队伍，以后可能是差几个。不如这样吧，我把你调为食堂主任，这食堂早晚也要一个主任的，不过目前你还得兼管厨师班长的工作，炒菜可不能少了呢。然后这招灶台师傅的事情，不知道你能不能胜任。”

这厨师不像其他技术工好挖，也不能随意挖。除了大厂的食堂，很多小食堂就一个主灶把控菜品的。你要是把人家大师傅挖走了，很可能食堂就要出问题的，而食堂关系到工人吃饭的问题，这就要出乱子。

而且人事科去招人，除非是有认识的人，否则也就是去地方人事部调档案资料。在职的不好弄，不在职的，不是个人有问题，就是水平不行。

何师傅听到让自己当食堂主任，并且负责厨房班子组建招工的事情。作为国人的习惯，他还是客套的推辞了一下的，但是真心推辞还是假意的，罗成虽然年轻，但也看的出来了。

的确，厨师都有厨师的圈子，很多厨师在私下都会去探讨菜品，一个厨师某道菜弄的好。慕名而来的不一定是食客，更多的是同行。

在后世，网络发达的时代，各行各业都有行业群。而真正招工，不是在店门口贴广告，而是在群里发招聘消息会更靠谱。

现在虽然没网络职业群