好奇闻：“诶？这个鸡是煮过的吗？花椒味好重啊！”

“嗯，再回一下锅。”

李逸解释着，就把鸡都放进了汤桶里，浸泡了起来。

鸡入汤后，溅起的油散发出了阵阵浓重的椒香。

陈建兵背着手在一旁看着，忍不住多嗅了几下，随即疑惑嘀咕：“这个味道好熟悉啊！这是做的什么菜？”

李逸一边下鸡，一边解释：“椒麻鸡。”

“哎！对！就是椒麻鸡！”

陈建兵拍了下手，呵呵笑着：“我就说这个味道熟悉得很。”

说着，他就凑到了汤桶前，深吸了一口气。

但他吸得太多，顿时感觉鼻子有些痒。

赶忙回身捂着嘴巴，打了个打喷嚏，他从裤兜里拿出了一个手帕，擦了擦鼻子。

“哎呀，这个味道太对劲了。”

他笑着赞叹：“这一下给我闻的，我好像回到西域了。”

“这是今天准备的六个凉菜之一。”

李逸看了他一眼，开玩笑：“待会儿得请你尝尝，看看味道正宗不正宗。”

“闻着这个味道就肯定正宗。”

陈建兵闻着汤桶中飘散的味道，又有点想打喷嚏了，但酝酿了下，却没打出来，只能揉了揉鼻子。

“怪不得老段说你做饭好吃，这下我真信了。”

陈建兵笑道：“我上次吃椒麻鸡，还是回西域，跟朋友在那个胖老汉椒麻鸡吃了一次。

那个椒麻鸡味道做得还没你这个香呢！你这个味道太窜了！”

“我放的料比较多，料重才有味道。”

李逸说着，就将拿出来的鸡都放进了汤桶里。

椒麻鸡的鸡和白切鸡类似，不能用大火猛烧，只能慢火浸熟。

昨天李逸已经把这些鸡都浸熟了，现在只是回个锅，然后泡起来