“好,我们这边再有半个小时就要开播了,恬姐说开播以后,就把你们那边的信号串进来。”
“行,知道了,挂了啊!”
说完,李逸就挂断了电话。
确定了任务目标后,那事儿就好办了。
距离下一期节目录制还有三天的准备时间,时间还是比较紧张的。
仿廉菜要想做到外廉内奢,做工方面自然需要外简内繁。
【仿廉宴】中的很多菜都是相当废功夫的,麻烦至极,必须要提前准备才行。
于是,在回去的路上,李逸就开始做起了规划,统筹着今天的准备工作。
今天要做的,就是食材的预处理。
比如这些鸡雏都是用来制作【清水挂面】的,需要提前进行风干晾晒,烘烤研磨,非常废时间。
【镶银芽】要用到的豆芽,他也得亲自泡发。
整体看下来,今天的工作任务反而是最重的。
因此,回到餐厅后,李逸没有休息,就直接带着众人开始忙活了起来。
他先去储藏室把发豆芽用的黄豆先泡了起来,然后就开始炒腌制鸡雏的五香盐。
在他的指挥下,《中餐厅》所有人都开始按部就班的忙活了起来。
和前两天录制时的手忙脚乱相比,今天的大家已经开始有相当的默契度了。
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(本章完)