但刚一坐下,他就满脸像是要升天的样子:“嚯~!舒坦!”
黄小明还在帮李逸把豆腐模具摞起来,往上面压着水桶。
将豆腐压好,李逸拍了拍手,回身看着快要瘫倒的三人,笑道:“辛苦你们了,累了一天了,你们先回去休息吧!”
“不回!坚决不回!”
吴垒把脑袋放在椅子靠背上,懒洋洋的摆着手:“我累了一天了,没有一碗热气腾腾的高汤喝,我是不会走的!”
李逸闻言笑道:“那你们且有得等呢!这高汤最少也得一个小时才能好。”
“等!必须要等!”
吴垒也嘿嘿笑道:“我倒要尝尝看,这高汤到底有没有麦子说得那么好喝。”
李逸知道,他们是要等自己一起回去,于是也没再多说。
他只剩下一道工序了,也就是把准备好的豆腐和面筋制作成素肉、素火腿等仿荤菜的原料了。
这一道工序并不难,但要想保证品质,对手法还是有些要求的。
所以,他没有让吴垒他们帮忙,而是选择自己动手制作。
吴垒他们也乐得清闲,就拿出了手机,回复起了观众的弹幕。
于是,在众人的围观下,李逸花了一个小时的时间,终于把素肉都做了出来。
眼看着李逸把一张张豆腐皮,一块块面筋做成了肘子,做成了肋排,做成了瘦肉,吴垒感叹:“真不容易,吃几道素菜,比直接做荤菜还麻烦啊!”
“还好,主要是一次性做得太多了。”
李逸解释着,一边把原料都放进了冷藏柜里,随后就在吴垒几人期待的眼神中,打开了素海味汤的汤煲。
随着他把那层已经被煲得有点干了的荷叶揭开,一股浓郁的鲜香就瞬间扩散了开来。
“喔!”
吴垒瞬间来了精神,直接跳