古代有‘天子用九鼎八簋’之说。

意思是说天子宴饮的食物要用九鼎和八簋盛放。

天子以下则逐级递减。

诸侯七鼎六簋，大夫五鼎四簋，元士三鼎二簋，最低等级的只有一鼎而无簋。

当然，普通老百姓吃饭既没有鼎也没有簋。

所以，如果从字面理解，这条街道命名为簋街，是消除等级限制，来客一视同仁的意思。”

“这样啊！我还是第一次知道。”

刘艺菲似懂非懂。

“正常，一般人不会关心这些，只有我们厨子会研究这种东西。”李逸开了句玩笑。

“感觉还蛮有意思的。”

刘艺菲歪了歪脑袋：“这也是祖先留下来的文化传承啊！”

吴开源看着巨大的青铜伯簋，感叹：“这个大家伙估计值不少钱吧？”

“是现代仿的，不过成本也不低。”

李逸看了眼那个女工作人员，跟着解释：“不过说是从鬼街改过来的，也没错。

这条街本来叫东直门内大街，京城本地人习惯叫东内大街。

这是一条老街，刚刚我们过来的那个东直门立交桥，再往西一点，就是以前的东直门。

东直门在元大都时代就已经有了，那时候叫崇仁门。

明清两代，京城各种建筑所需的木材，一般都是通过京杭大运河运到通州，再由东直门运送进京城，所以民间也叫它木门。

东直门内大街从明清两代时，就已经是商铺林立了。

不过它在现代名气打响起来是在八十年代末。

那时候这条街上第一次出现了24小时营业的餐厅。

那时候，京城几乎没有通宵营业的餐馆，这里算是开了风气之先，于是人气大增，红火异常。

后来，人们沿用古代夜晚做生意的鬼市之意，给这里取名鬼街。

再后来，才改成了簋街。”

听到李逸的解释，那个