必须养牛,以解决这些基本动力。
养羊也是每个生产队必须有的,它每年生产的羊绒羊毛可为生产队创造不少收入。
另外每年夏季的集体杀羊喝羊汤那是雷打不动的。
养牛、养羊除所说的这些经济生产效益外,更是生产队积肥造粪的主要来源。
养牛、养羊这些都是生产队的集体经济,归生产队所有。
养牛、养羊有专门的放牧人员和喂养人员。
一般称放牛的为“牛倌”,称放羊的为“羊倌”,这些倌的职务相对稳定。
“猪倌”设置相对来说则比较随意。
大的生产队有专门的猪场,专人饲养。
像张富贵、郑三友、李四宝、毛金印四人就是。
但一般的生产队,都没有专门的养猪场,也没有专人饲养,都是各家各户自养。
每年到了夏秋季,生产队会出人专门放这些个人的猪。
这是每年临时性的,这个放猪的人员被称为“猪倌”。
猪倌属于季节性的工作,所以每年安排的放牧人员不固定。
因为自然条件的不同,每个生产队的放养活计也有很大差异。
条件好的放养轻松,否则就会很累。
一般的羊群只有一个羊倌,牛群一至二人,猪群二人。
上水村十组之所以有四个猪倌。
是因为他们不但要养猪,还要收割猪草,积攒猪粪,是非常辛苦的。
羊圈这边跟养猪场那边条件差不多,一排土墙草棚房子,共八间,一间厨房和一间卧房。
其他六个房间都是仓库,里面堆积着草料、工具等。
羊倌只有一个,肯定忙不过来。
所以草木丰盛季节,生产队会让一些妇女少年收割青草晒干储存起来,用来给牛羊过冬。
“大柱,你抓紧时间跟平安交接一下,我们要早些去大队和公社。”江大海对周大柱说。
周大柱四