农学博士。”刘吉交代了可可树种的去向。

“爱卿做的很对，送到北衙，北方这天寒地冻也种不了。”朱翊钧认可刘吉的处置。

嘉靖七年，埃尔南·科尔特斯在墨西哥发现了印加国王的饮品，可可豆加水加香料服用，科尔特斯将其带回了泰西，起初这种棕色的豆子，没有引起任何人的注意，都被当做干果食用，味道也不美味。

在嘉靖十二年，西班牙宫廷厨师，将可可豆研磨成粉，加入了水和糖，熬煮成为一种油腻的饮品，风靡整个泰西，并且成为了上流社会的高端饮品和甜点，名字叫巧克力。

经过数十年的种植，利马种植园有百万棵可可树，每一棵可可树每年可产可可豆五斤左右，是西班牙总督府极为重要的税收来源。

刘吉俯首说道：“利马人种植了世界上最多的可可豆，但是他们却从没有尝过巧克力的味道，利马人把可可豆称之为苦水，在智利，可可豆也是货币的一种，仅次于烟草。”

刘吉早就注意到了这种树木，这东西可太顶饥了，吃几块巧克力，半天不饿。

咸菜因为含盐量极多不容易坏，巧克力含糖量极高，其实也不容易坏，比如葡萄干、蜜饯、蜂蜜等等食物，都不容易变质。

在刘吉看来，这巧克力，有点像种出来的蜂蜜。

可惜的是，可可树是一种喜热的植物，在南北纬20°以内的极热地区才能生存，而大明不太符合这种条件，海外殖民地倒是非常合适。

刘吉的远洋船队，从来没有得到过可可种子，只得到了烘干后的可可豆或者研磨好的可可粉，就像是大食人不会分享咖啡的秘密，鲜卑利亚人不分享黑麦一样，红毛番不分享可可树种子。

这一次，刘吉终于在象牙海岸交换到了可可树的种子，虽然价格非常昂贵，也只有区区三百斤，但在爪哇试种之后，确定为可可树。

可可树