了。”
管家无奈道:“即便是枫城的常驻百姓,也不是每天都能吃得上猪肉的,普通人一个月也就吃一两次。”
“若是家庭情况比较困难的,除了逢年过节能沾些荤腥外,平日里连米饭都吃不上。”
嘶~
似乎打开了新世界的大门,何员外挠挠头:“可是……我猪都杀了,这该如何是好?”
虽然养了十几万头猪,但周边百姓猪肉购买力其实不强。
按照正常情况。
何员外家的养猪场,每天也就宰杀三四百头肥猪,杀了肥猪再养小猪,一年后长成宰杀,形成内循环。
如今一口气宰杀两千多头大肥猪,若不请全城人吃猪肉的话,恐怕短期很难卖完。
王秀哭笑不得。
他摸着下巴,喃喃道:“贫道这里,倒是有个不错的办法。”
“管家?”
“这附近最大的米商、草料商人,你们何家应该都认识吧!”
何员外依旧懵逼。
倒是老管家微微点头,道:“稻米生意,我们何家和赵、钱、孙三家都是有涉足的。”
“至于草料生意,因为我们何家养了十几万头猪,所以附近几座城池的草料,都会优先提供给我们何家。”
王秀点头:“如此的话。”
“贫道建议何员外直接用这两千头猪肉,与城中百姓换粮,价格打八折,只换糙米。”
“如此。”
“城中百姓得了价格上的便宜,自然会念员外的好,也会主动拿自家糙米与你换肉,避免这些猪肉变质。”
嗯。
若是用猪肉换糙米的话,以城中80万百姓的数量,要消化这点儿猪肉确实并不难。
不过。
为什么只换糙米?
何员外满脸懵,倒是管家若有所思:“道长果然聪明,将猪肉炖粉条换成糙米稀粥,这确实是个好办法。”
“如果用糙米稀粥来开棚赈