。这还不算，大人允他自行在村里找摘野葡萄的人手，一个人每天给七文的工钱，这下村里人不都得来巴结他？

他都想好了，爹，娘，二弟，三弟，小妹都去摘，他家一天就能挣四十文呢。那山上的野葡萄一片一片的，多着呢，怎么也得摘个七八天吧，三钱银子就挣到了，加上之前他交给家里的工钱，能送小弟去读书了。

小弟聪明，不像他，只有一把子力气。这半年他在县衙也长了不少见识，深知要想往上走，还是得读书。

余枝本以为，野葡萄嘛，能有多少？能摘个二三十斤就顶天了。

结果……嘿，第一天就运回来一百多斤，听说还能再摘个七八天。

余枝……

还说什么呢？使人再去采买冰糖和酒坛子呗，现有的压根就不够用。

余枝整整酿了十天的葡萄酒，一开始每天是一百多斤野葡萄，到了后面就没那么多了，摘了十天，比预计的还多了两天。最后酒坛子摆满了两间屋子，酿成的话六七百斤葡萄酒能有。

“少夫人，葡萄酒多长时间能酿好？”几个丫鬟都可期盼了。

“看情况吧，反正不会超过一个月。”余枝上上辈子酿过葡萄酒，她所在的城市四季分明，即便是夏天温度也没有山云县高。当时她酿的时候，第一次发酵是十五天，用纱布滤除葡萄皮和籽之后，又静置二次发酵了一个星期，便能喝了。

不过若想口感更好，还得再放一放，三个月到半年这样吧。

“真好，一个月后就能喝上葡萄酒了，奴婢长这么大，还没喝过呢。”樱桃托着下巴，一脸憧憬。

江妈妈笑，“别说你了，老奴都这把年纪了，也没喝过。老了老了，倒有福气沾少夫人的光，也尝一尝这珍贵的玩意儿。”

余枝也笑了，“江妈妈，你说这话我可不爱听。什么叫‘这把年纪了’？你才将将五十而已，正当壮年，以后的福气长着呢。”

江妈妈可开心了