一步棋走得好，走得妙，你算是搔到了领导的痒处，他们构思的蓝图是：要把咱们这里，办成全省最大的肉类生产基地，让全省、全国、全世界，都吃咱们生产出来的肉！老兰，你他妈的是个土匪一样的大手笔，要干就干大的，抢劫皇家库房，调戏正宫娘娘。小打小闹，老鼠偷油，没劲。所以，老韩还要感谢你，如果不是你这个肉类联合加工厂，也就不会有这个肉类检疫站，没有这个肉类检疫站，自然也就没有我这个肉类检疫站的正科级站长。来吧，我敬你们一杯！"老韩站起来，端起酒杯，与桌子周围的人一一相碰，然后一仰脖子干了，说，"好酒！"

黄彪端着一个冒着热气的大盘子进来。盘子里盛着半个涂满了酱红色浆汁的猪头。香气扑鼻。加了这么多调料的猪头，其实已经丧失了猪头的原味，真正吃肉的人其实并不喜欢在肉里添加过多的调料。我看到老韩的眼睛一亮，问道：

"黄彪，这猪头里注水了没有啊？"

黄彪恭敬地说：

"韩站长，这是我们厂长特意安排我去南山采购的野猪，注水没注水，您老一尝就知道了。能瞒过您的眼睛，也瞒不过您的嘴巴。"

"说的挺好。"

"您是真正的行家，黄彪不敢在您的面前卖弄口舌。"

"好吧，让我尝尝，"老韩拿起一根筷子，往猪头上一插一搅，猪头上的肉就纷纷地离了骨头。他夹起猪腮帮子上那块像小老鼠一样的瘦肉，一口吞掉，自己的腮帮子鼓起老高，眼睛时睁时闭，咀嚼一会，咕噜一声咽下。然后他用餐巾纸擦擦嘴巴，说：

"还不错，不过，比起野骡子的猪头肉，那还差点味儿！"

我看到父亲脸上出现了尴尬的表情，母亲脸上也不太自然。老兰大声说：

"吃肉，吃肉，趁热吃，凉了就不是味了。"

"对，趁热吃肉。"老韩也跟着说。