骨菜刀入手，便是开始处理菜品馅料，他先烹煮的还是三品灵猪肉，准备做正常的肠粉，在准备好肉馅后，他取了一小块游龙牛肉，游龙牛那么巨大，取这么一小块肉实在算不上什么。

两种肉馅分别放好，那米浆也是蒸熟了。

将托盘取出，白色的热气冒腾而起，那热气中夹带着米香，浓郁醉人，让步方忍不住深吸了一口气。

将蒸熟的粉皮从托盘中取出，那粉皮晶莹如玉，光滑如镜颇为赏心悦目。

取过粉皮，步方手中的龙骨菜刀一阵旋转，尔后这粉皮便是被等距离的分为了一块块矩形粉皮。

取了一块粉皮，步方先将准备后的三品灵猪肉配虾仁，菜脯粒的肉馅放在其上，尔后小心的卷起，一块“白如雪，薄如纸，油光发亮，香滑可口”的肠粉便是完成。

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