给了安北、安初九、安东。

看了看安好出的题，他们就各自动笔了。安久和安宁两人都在一边看着，对于自家哥哥有机会当掌柜，她们心里还是很高兴的。对安好也是满满的感激，要不是她，他们现在也不会团聚，也不会像现在这样吃得饱，穿得暖，还干活不累。

安好出的题，不仅出了她教的算术，还出了针对酒楼突发事件怎么处理的问题。

时间过去了没多久，他们就齐齐的站了起来，将自己手中的纸交给了安好。拿到后，安好就开始仔细的看了起来，其他人也都纷纷看向了安好。

“你们的算术都不错，不过处理突发事情上到底是有些欠缺，虽然有时候做人需要强硬些，但是一味的强硬是不行的。作为掌柜你们是一店之长，就要为整个店负责。安北、安东你们俩上前一步，现在你们已经成为了掌柜的后备人选，我希望你们能好好加油。至于初九你也是不错的，希望你继续努力。至于安南他们我已经有了安排…”

安好想了想，好一会儿才说出这样的一番话。

“东家，初九会努力的。”

安初九，今年十三，他的脾气的确有些浮躁，安好说的他也明白，他的确还做不到为整个店负责。没有选上他心里虽然有遗憾，但也不嫉恨。

“很好，至于厨房这一块，需要学徒，你们愿意的可以站出来，不愿意的就留在家里做香肠…”

安好这话刚说完，安初九、安十一、安初十，安初一也都站了出来，他们年龄都在十二岁上下。经过这段日子身体倒是比之前好了不少。

“既然你们都愿意，就都去吧，家里的香肠就先不做了。不过我希望你们大家都好好的做，你们的未来不仅仅是一个厨子…”

安好的话里有话，他们也不傻自然是听出来了。

说了会儿话，安好就把林伯和安北叫到了一边，她还有话跟他们说。