地铺满了整片区域，泥泞的岸边停着两艘小木船，划桨的那种，船上每个手臂宽窄的小网兜里裹着几个蚌，加上岸边堆积的数量，这种网兜得上百个了，蚌估摸得要近千的数量，而且每个蚌都是又肥又大，比董学斌之前跟饭馆吃的那个蚌要好得太多，一看就是高档次的淡水珍珠蚌。

走近，老板对着左边的一个工人道：“先开一个看看。”

工人一答应，债开网兜取出一个稍瘦一点的蚌，蹲下去，捡起泥里的一把菜刀，捏着蚌用力将菜刀刀刃切顺着缝隙咔嚓一下切进蚌里，一扭，在董学斌火热的注视下，蚌被一分为二，露出里面的蚌肉和略带着金色光芒的珍珠。工人伸手抓进蚌肉里翻着，将九颗或大或小或圆或歪的珍珠抠出来，放进旁边一个早就准备好的塑料盆里。淡水珍珠和海水珍珠不同，每个蚌的产量很大，不只有一个两个的。

这就是珍珠开蚌啊！董学斌觉得挺刺激，挺好玩。

那老板低头过去摸了摸，然后拿起最大的一颗用仪器测测，“嗯，还不错，1.2cm的。”仪器是专门测量珍珠直径用的，底下有个表，上头是个手握的东西，一按就能将珍珠夹住，“一小半能做首饰，剩下的差了些，歪的或有坑洼的珠子磨珍珠粉吧，小二子，咱俩开蚌，让小柳分类。”

饱满，圆润，有光泽，个头儿大——这是一颗好珍珠的鉴别标准。金色品质的金珍珠虽然在珍珠里属于上品，但几毫米大歪七扭八的金珍珠也是不值钱的，像这个蚌开出的九颗金珍珠，有一大半都没法做首饰。

“对了。”老板瞅着董学斌道：“你要几个蚌？”

董学斌笑笑，“看看再说，你们先开吧。”1.2cm的珍珠虽然很值钱，但还不足以让董学斌心动。算一算自己现在拥有的back，那回去周国安家查证据时十次back没有用完，还留了两次，加上这些天的积攒，董学斌现在又有了十次。