车把活刀鱼送到客户那里。

经过大半年的饲养，所有的刀鱼都有半斤左右一条。这么大的刀鱼本来就极其罕见，再加上又全都是活蹦乱跳的，所以都大受欢迎。苏市和省城的各大饭店纷纷打给萧平，要求购买他的刀鱼，甚至远在申城的马杰也听到这个消息，向萧平提出要购买一批活刀鱼。

萧平养的活刀鱼不但十分畅销，在售价上也让他感到非常满意。二两多重的冰冻刀鱼都要卖到几千块一斤，半斤重的活刀鱼的价格自然可想而知。萧平的开价是五两一下的七千一条，五两以上的八千，超过六两的活刀鱼更是卖到一万一条。

然而即便是这样的价格也没吓倒那些高级饭店，大家对这些大个头的活刀鱼还是趋之若鹜。一时之间“仙壶”牌活刀鱼成了各大饭店竞相购买的食材，俨然成了饭店档次的标志。几乎高级饭店大堂中鱼缸里，都养着几条游来游去的刀鱼，要是哪家大饭店没有“仙壶”牌活刀鱼，饭店经理见着同行都不好意思跟人打招呼。

突然有这么多高品质的活刀鱼上市，也让那些饕餮客大感兴趣。所有品尝过“仙壶”牌刀鱼的食客全都交口称赞，说这些刀鱼不但个头大，而且味道也要比他们以前吃过的刀鱼鲜美得多。一时之间周围几个城市掀起了一股吃活刀鱼的风cháo，甚至有远在京城和香港的食客闻风而动，专程赶来品尝大受好评的刀鱼的。

在这轮刀鱼的销售中，萧平当然是获益匪浅。先不说出售刀鱼的收入已经有好几百万，更重要的是打响了“仙壶”这个品牌。让更多人凡是打上“仙壶”这个牌子的食材，就是“高级”和“品质”的保证。

其实对现在的萧平来说，区区几百万的收入确实算不了，但这品牌效应的提升却让他十分满意，对今后的发展大有好处。

鱼塘里总共养了近千条刀鱼，萧平忙碌了十多天，把绝大部分刀鱼全都销售一空。最后只留下大约五十来条