绍的是一道菜,名叫毛血旺,却是川菜。以鸭血、豆芽、火腿、黄鳝、猪肉以及黄花菜为主,当然,黄鳝只能是养殖的,野生的可吃不到。
一盘毛血旺,红红的底汤,鸭血成片,加上黄花菜装扮,是道精致的菜肴。不过可不便宜,就冲着原料去,一盘菜也得大几十元。
老曹介绍,这道菜合适老年人吃,防止血管硬化、高血压之类的。中国的美食其实和中药有着很大的联系。
既所谓的食疗,每一道菜里都有中药材,珍贵的很。
再比如调味品八角、丁香之类的,本身就是中药材,但在食物里当作调味品存在。这给张国栋很大见识。
细细一想,似乎平时生活中的蔬菜之类的,略一组合,似乎都有中药材的效果。
想到这一点,张国栋对中药材留上心了。
毛血旺这道菜虽然原料相对‘普通’,但经过秘制后,味道却很独特,张国栋吃的大爽。
美食街很长,诱人的食物很多,但众人的肚子容量有限,只能打道回府。
想想未来几天有一半时间在通关镇度过,张国栋却也不急了。这里距离市内不算远,最多一个小时就回去了。
这次来通关镇的目的是见识花木市场,但事却有所不巧,老曹说第二天会有一批新花木到,最好还是呆一晚上,第二天去见识。
老郝和张国栋一商量,便同意了。
新货才能出宝贝,这是众所周知的。
一晚无事,第二天一早,张国栋几乎和老郝同时醒来,然后不约而同的出了酒店去锻炼。
看着张国栋这么自觉,老郝在后面点点头,很是赞赏。年轻人勤快点很好!
两人分道,张国栋在打拳之前,是需要热身跑步的,如今跑步八千米,比当初足足长了两千米,这正好合适他的身体条件。
上路,提,沿着马路跑着,身