。
这个炒米粉的量不宜太多,以裹满鸭肉为宜。
最后,放在大锅里头,上锅蒸跟米饭一起蒸熟,就可以了。
简单的做法,简单的调料,却可以做出与众不同的味道。
至于肉圆子,过年吃,也是必不可少的,团团圆圆,图个好彩头。
这是她在异世过的第一个新年,前世做不到的事,没有实现的愿望,这一世总算得偿所愿了。
她不想敷衍了事,只想认认真真的,过一个好年。
木家厨房里飘出的香味,传出好远的距离。
赫连晟负手站在廊檐下,听着厨房里,乒乒乓乓,切菜的声音。
嗅着厨房里飘出的香味,再看看简陋却很温馨的小院,他慢慢抬眸,迎着的方向,是正北方。
那里是华丽的都城,夜夜笙歌,醉生梦死。
美则美矣,富则富矣,可唯独缺了,最简单,也是最容易得到的温情。
在此之前的除夕夜,他不喜宫中阿谀奉承的御宴,宁愿独自在府中喝酒,对着一轮清冷的夜空,颓然度过。
当时的他,又怎会想到。有一日,自己竟在千里之外,一个小山村里,第一次感觉到了家的味道。
造化弄人,万事难预料。
天色擦黑时,木家的年夜饭做好了。
其中,一整盘颜色金黄的肉丸,最醒目。
那是用纯猪肉,加入生姜,再没有搁别的配料,放入油锅里炸至熟透。
因为肉丸较小,所以熟的较快,加上之木香的技术,那肉丸看着颜色诱人,戳开一下,香味更是诱人。
米粉鸭也蒸好了,整整两大盘米粉鸭,搁在大锅里蒸的酥烂。
这种土锅蒸菜就是好,也很方便,特别是蒸一些肉类的东西,能做到真正的入口即化,味道入骨三分。
当然了,也不能