醋溜娃娃菜的做法,就简单很多了。
而且,也没有太多的技术含量,只要掌控好味道和火候,就行。
醋溜娃娃菜所需食材:娃娃菜、干辣椒。
将干辣椒切成小段,娃娃菜洗净之后,叶寒用刀顺着切成四瓣,然后把油烧开,放入切好的干辣椒,炒出辣味之后,放入娃娃菜,炒软后,倒入老陈醋和食盐,控制好小火火候,锅盖盖焖两分钟,出锅装碟。
不到三分钟,一碗醋溜娃娃菜,也是出锅了。
金黄色的娃娃菜上点缀着红星点点,看上一眼,便让人觉得特别酸爽。
随后,叶寒洗了点白大米,放入电饭煲中,转身说道:“家里有酒吗?”
“有,我去拿!”颜夕立刻点头,蹭蹭蹭往酒柜跑去,然后毫不犹豫,便将那瓶投资人送的82年经典款拉菲,拿了下来。
这酒的价格,目前在国内,价值人民币5万元一瓶左右。
不过叶寒倒也不说什么,虽说如今酒文化已经渐渐发展成了收藏文化,可毕竟是酒,最终还是用来喝的,再贵,又如何?
颜夕也是这样的想法,丝毫不心疼,递给叶寒,说:“开酒的活,就交给你了。”
叶寒笑着接过红酒,然后不等颜夕把开瓶器递过来,手指轻轻点了点软木塞,然后一拉,便是神奇地将软木塞给取了出来。
颜夕惊讶地看着这一幕,说道:“天哪,叶寒,你的手指有吸力不成?”
叶寒往颜夕的酒杯中倒了三分之一杯的红酒,然后微微一笑,说道:“都是熟能生巧的事情,练多了就可以了。”
毕竟去仙界第一年的时候,那魔鬼训练,可比特种兵训练,还要来的艰苦。
回头想想,叶寒都不知道那一年的自己,是怎么熬过来的。
不过痛苦之后,也是得到了回报。
“叶寒,我敬你一杯,