拎着他的霸王别姬进了厨房,热火朝天地忙活了起来……
做这道菜可是一个功夫活,一般来说,就算是酒店里也能点到这道菜,但酒店里做出来的都是速成品,能花半个小时做出来的东西,就已经很有良心了。而正常情况下做这道《霸王别姬》没有个三四小时的功夫根本搞不定。
好在也就前面一个多小时需要江少游不停地忙碌,等到换了第三道汤,改成文火慢炖时,就不需要有人一直在旁边盯着了,只要到了时间来起锅就成。
中午是来不及吃霸王别姬了,而且这道菜更多的是滋补的作用,主要是江少游拿来孝敬马教授,给老人家补补身子的。
反正也要泡在厨房,江少游索性大包大揽,亲自出手炒了几个小菜,然后和马教授一家吃了一顿午餐。