宿、餐饮、商务、会议、旅游等服务为一体的五星级酒店，还曾被选为全球十大知名酒店。香江半岛酒店内休闲与健身设施包括器材先进的健身俱乐部及具有罗马宫廷风格的超大型游泳池，游泳池直通酒店的露天阳台，在这里可俯瞰维多利亚港和港岛的无限美景。全新的半岛spa使半岛酒店的优良服务与世界顶尖spa品牌espa完美结合，为你的身心提供预约式豪华护理服务。

香江半岛酒店还拥有装修豪华、高雅、环境舒适的各类客房，房间装饰明亮宽敞，设施设备齐全，均配备免费端口，以满足各类宾客的服务需求，为客人提供最奢华的住宿享受，而与之结合的是闻名世界的半岛服务，它使每一位客人感到体贴入微，关怀备至。所以让前来香江的商旅游客趋之若鹜，甚至包括美国前总统理查德?尼克松、影星勒基宝、nba球星迈克尔?乔丹等，英女皇伊丽莎白二世亦指定下榻。

而且，在香江，到半岛酒店喝下午茶，更是一种身份和情调的象征。

有人说，因为有了章爱玲，因为有了倾城之恋，才有了暧昧的半岛下午茶。

早从世纪叶起，半岛酒店的下午茶便成了很多香江人趋之若鹜的一种追求。因为历史悠久，其优雅贴心的服务和殖民时代古色古香的环境，无时无刻都在撩动着你的心弦，到了80年代，周闰法、章国荣、钟褚红和章曼玉等常客的光顾，又曾兼有“影人茶座”之美誉，半岛酒店为“星探”和娱记狗仔队以至热爱明星的粉丝们留下了“追星”的兴奋点。

香江半岛酒店下午茶的高峰一般在三点左右，随后一直延续到晚七点。

这儿的气氛很适合那种追求典雅、自在、闲适的小资们，无论世事如何，对半岛下午茶的追捧与热爱一直经久不衰：高大的空间，低回的乐音，古典而时尚的装饰，传统名牌robertsbelk的特质银器，恰到好处的温度里，弥漫着暖洋洋的西点