然难过,但过年却没有那么多的限制了!
一家人边包饺子边闲聊,不一会儿天色就暗了下来!
随后,周扬来到厨房做年夜饭,而其他人继续包饺子。
年夜饭是一年中最后一顿饭,因此大部分人家都会做的非常的丰盛,除非没那个条件。
显然,对于现在的周家来说,一顿丰盛的年夜饭他们还是没有问题的。
周扬先是将之前煮好的猪头、猪蹄子以及卤鸡、卤鸭子拿到屋里醒上,等一下热一热就能吃了。
随后,他又取来土豆萝卜以及大白菜,做了一个素炒土豆丝、醋溜白菜以及凉拌大萝卜。
年夜饭也不能光吃肉,得荤素搭配!
饭菜做的差不多的时候,屋里的饺子也包好了!
将“战场”简单的收拾了一下,周扬便将热好的猪头、猪蹄髈切成大片儿,用盘装上端到屋里,鸡鸭也一样剁开,分别装盘。
不一会儿,一桌丰盛的饭菜便被端到了炕桌上。
待饺子煮好后,周家的年夜饭也就整齐活儿了!