04年，10月30号，周六。

在大江捞火锅店门口，旗鼓宣扬，阵仗搞得格外隆重，竖着的宽大拱门，甚至要比陈立川升学宴上的还要更大，尤其上面金光闪闪的大字，十分吸引眼球。

“热烈庆祝大江捞隆重开业，今天吃火锅、送火锅，您的单，我们买！”

人们乍一看，呦，这是免费吃了？

尤其服务员们，穿着鲜红的衣服，在店门口整齐地站成一排，店长李泉和马小超穿着黑色西服，站在最前面。

当第一波顾客好奇地上前询问时，李泉和马小超立马弯腰迎了上去。

“您里面请，吃火锅底料，送火锅底料，我们四宫格的特色就是四种不同的底料，今天不光四种底料全部免费，还送优惠券，免下次的底料。”

李泉热情说道，今天所卖的营业额，他是有现金抽成的，整个人都亢奋起来。

而送下次的火锅底料，是为了保证与客户之间的黏性。

顾客嘴一撇，原来是这么一个吃火锅、送火锅的方法，合着是底料啊。

“而且呀，今天本店所有的菜品都打八折！”

一旁的马小超又笑容灿烂地介绍道，请着第一波客人入店，一家三口刚刚到了门口，所有的服务人员就向他们齐刷刷的高呼：

“欢迎光...临！”

他们九十度弯腰，尤为是那个“光”字，拉得特别长，很有味道。

三口子都笑了，有些不好意思，来到店里随便一座，玲玲立马拿来了眼镜布，声音温柔道：“我给您擦擦眼镜吧，起雾了。”

“呀，谢谢，我自己来就好。”中年男人颇为不自在，接过眼镜布连忙自己擦着，然后玲玲继续其他的热情招待，倒水，点餐等等。

“我给您配小料吧，什么口味呀，有忌口的吗？”玲玲继续问道，这时在外面又传来了“欢迎光