牛尾汤多了几分清鲜,有了醇而不腻的口感。
“嘟噜!”
蛋宝小心地喝了一口汤,露出了和秦琅同款的表情。
牛尾汤真好喝!
“你喜欢就好。”看着蛋宝吃得如此开心,秦琅的脸上满是笑容。
再没有什么比用餐者对自己烹饪的美食满意更让他欣喜的了。
秦琅夹起炖得软烂脱骨的牛尾,送入口中。
富含胶质的牛尾肉并不紧实,纹理的缝隙间满是鲜美的汤汁。
比汤汁更浓郁的牛肉鲜味随着咀嚼迸溅,满溢唇齿间。
一片蚝油生菜,配着米饭入口。
油炸过后的蒜香并不刺鼻,配合着蚝油的鲜味与生菜本身清甜脆嫩的口感,一瞬间便让秦琅眼前一亮。
咸鲜与清甜,恰到好处的交融瞬间扫除了牛尾汤残留的味道,再配上颗粒饱满口感略带弹糯的大米饭,实在是一种享受。
接下来,是干饭时刻。
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本章末彩蛋章内容:
【蚝油生菜】