韩荣荣上了轿车准备回南锣鼓巷。“吃还没说完，今天至少大概介绍一下，接下来还是具体讲一讲的。”

“食之美，器之美。”

李安乐笑说道。“回头挑选些器具，毕竟说再多，不如实实在在的物品来的真切。”

“这倒是不错。”

李安乐最是不缺这个，想来又是一堂颇为精彩的课。“真没想到，你还真讲吃，还讲的这么好。”

“还行吧，一般般了。”

李安乐在韩荣荣面前，可不会谦虚什么的，自然得意不已。“对了，跟你说的找几位大厨的事，怎么样了？”

“你打算做什么？”

韩荣荣大概猜到一些。

“我打算复原一些红楼的一些菜肴。”

李安乐笑说道。“开个红楼餐厅你觉得怎么样，现在不是有个体餐厅了嘛，我也搞一个玩下。”

“你没开玩笑。”

个体户，这可不是什么好听名声，众多长辈眼里这就是一群无业游民，只要体制内的都看不太起个体户，这群人多是社会底层，没有享受到多少社会主义温暖。

没有体制内的温暖只能去寒风中瑟瑟发抖，这群人多半是没有文化，没有技术的，多半都是回乡的，为了谋生不得已从事个体户，很多时候见着熟人都要躲着的。

李安乐竟然打算搞这个，韩荣荣真有些惊讶了。

“不怕别人晓得了，丢脸。”

李安乐笑笑说道。“那就不给别人晓得不就行了。”

“先把大厨找到再考虑丢脸的事。”

李安乐笑说道。

“店面你有吗？”

“搞弄了一个。”

李安乐搞的店面费了些功夫，还找人帮忙了，现阶段国营为主，个体户还是不多的，多半小摊贩，真正开店的个体户零星散的很。

“