,茶叶用于浸泡出味,和目前较为流行、仪式感最重的是茶粉发泡的沫茶。
苏言泡的茶是沫茶,这一类茶的茶汤苦涩无比,而茶沫却甘甜回味悠久。
“咳咳咳.......”
余妍凝捂着自己嘴巴,跑到窗台上面上半身探出去,发出一阵呕吐声音。
“对了,越是高档的沫茶,茶汤味道便越是难喝,甚至因为过量的灵气可能引发类似醉酒的情况,以后你泡茶时候需要注意一下冲泡的方式。”
囍儿姐笑着把茶汤倒回茶盏里,抬手招来一个茶碗和竹扫,重新研磨起茶汤让汤色逐渐清亮发出洁白的茶沫,凝而不散的盖在茶汤上:“浅尝即止,沫茶风味最佳的只有前三口茶沫,剩余东西一般而言没有人会品尝。”
看着余妍凝呕吐不止的模样,又看向模样大变的茶汤,苏言满脸委屈、欲言又止的憋出一句话:“囍儿姐讲究!”