大河村有三四个猎户,以上山打猎为生。
山上有野狼豺豹,一些野鸡野兔都是这些大型猛兽的盘中餐,猎户要生存也挺不容易。
最勤快的当数赵猎户,隔三差五能猎一只野鹿一只野狍子什么的,村里有些人家里馋肉了,会去赵猎户家里买些回来解解馋。
赵二狗一吃完午饭,就去赵猎户家里买野味。
不过他还是去晚了,赵猎户今儿运气不好,仅猎回来一只野鸡,被里正买走了。
“里正叔说家里来了客人,买一只野鸡回去招待。”赵猎户不好意思的说道,“明儿个要是有猎物,我都给你留着。”
赵二狗直接开口问:“镇上收野味是多少钱一斤?”
赵猎户叹气:“之前没有粮食的时候,能卖到二十文,如今县令大人发了物价政令,野味一斤只能卖到十五文,还得收拾好了送去,不然镇上那些酒楼都不要。”
一只二十多斤的野狍子,收拾完了,去掉皮毛内脏,放了血,就只剩下十几斤,也难怪赵猎户会叹气了。
赵二狗盘算了一下开口道:“那也麻烦叔给我收拾干净,不过内脏得给我留着,肉十五文,内脏十文,咋样?”
赵猎户忙道:“内脏就送你了,不要钱。”
这东西他向来是留着自己吃,或者送给隔壁邻居,说起来,这野狍子野鹿的内脏比猪内脏更难收拾,土腥味也更重,换着花样弄熟都难以下咽,猪大肠好歹多放点茱萸炒熟也是可以当一道好菜的。
这东西太难吃,他肯定不能收钱。
“内脏还得麻烦叔清理干净,必须得给钱。”赵二狗转身往外走,“明儿我再来拿货。”
看着他的背影,赵猎户都不知道该说啥是好了,这孩子来收野味,他以后就不用隔三差五往镇上跑了,也不用再看那些酒楼大厨的脸色,这价钱其实是可以压一压的,真是个实诚