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第二卷一百三十二章 龙虾中的秘密(2 / 7)

合理性了,只是愣愣地望着周州,反正这家伙做出什么事情来都是正常的。

这就是妖孽,妖嘛......

只见周州晃了下右手中的酒杯:「说实话,我刚才差一点就被你成功欺骗了,幸亏我足够冷静,用纯净水漱过了口。

我应该选择的是它,伯恩丘白!

它「生来」就拥有清新的白蘑菇和松露香气,利用橡木桶陈年后,还会出现肉桂、烤杏仁和烤面包的味道。在伯恩丘的默尔索出产全世界最复杂、味道最为平衡的霞多丽葡萄,用它酿造出的白葡萄酒,才真正是龙虾的绝配!」

周州再次尝了一口,才放下右手中的酒杯道:「虽然经过了橡木桶陈年存放,可它比起那些「年老」的著名红酒,还是非常的「年轻」。

如果它再老几岁,我可能就会选择另外一瓶了。

因为我们都知道,如果是配合鱼和虾,「年轻些」的顶级白葡萄酒其实才是最好的选择。

秦师傅,我说完了,什么时候可以吃到你做的龙虾?」

秦健的嘴角抽动了几下:「我现在就去做,你等着!」

说完拔腿就走,好像要急着逃避灾难一样。

望着这位海王匆匆离去的背影,那名侍者的嘴角狠狠抽动了几下,

那三瓶白葡萄酒上的商标是他亲自剥去的,他敢保证,如果不是事先知道,就算他勉强能够分辨出木桐,也绝对分辨不出马贡白和伯恩丘白。

要知道,那一瓶可是马贡白中的精品,同样是经过了橡木桶陈年酿造,只有经验丰富的职业品酒师才能够分辨出来。

眼前这位年轻的周师傅莫非还是位顶级的品酒师?

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法式

芝士焗龙虾是一道需要趁热吃的菜,必须要现做现吃;而且米其林五星大厨做的焗龙虾必然要花费

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