再看看一脸诚恳的崔正山,周州就像是看到了一座‘宝藏’。
美食的根本在于让人吃饱,如果还能让人吃好,那就是一种升华了。
如果在吃饱吃好的同时还能够吃出健康,那就可以称之为完美。
在华夏美食大类中,药膳只能算是一个小类,主要原因就是味道难以掌控,且多半没有宣传的治疗效果;这年头儿就连中医都被‘药典’死死困住手脚,一个个变成了慢郎中,更何况药膳?
如果自己做的药膳能够有真正的治疗作用......
周州望着崔正山,眼睛顿时亮了。
‘药典’束缚了中医,导致治疗效果不佳,可药典却捆不住厨师啊?
“嗯,以崔师傅的厨艺留在我这里做帮厨虽然委屈了些,但如果崔师傅是过灶帮忙、与我切磋厨艺,那情况可就不同了。
所以崔师傅也不要提什么帮厨不帮厨的,咱们相互切磋、共同提高厨艺就是了。”
周州笑道:“崔师傅要是同意,那咱们就这样定了。”
“哈哈,周神怎么说我老崔就怎么做吧,都依你的!”
崔正山笑着点头,自己真是没看错人啊,看看人家周州,年纪轻轻就有如此神奇的厨艺,却还能够不骄不躁、谦逊有礼。
什么是格局?这就是格局!
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后厨里其乐融融,外面的餐车可是闹起来了。
没吃到毛氏红烧肉的乘客都后悔死了,不行,今天小周师傅必须得给句话,咱们就是等到午夜也得吃到这口儿啊?
像曹老板这样虽然吃到了一两块红烧肉,却明显欲求不满的食客也有不少,他们的要求其实也不高,就是可以再点上一份毛氏红烧肉。
餐车内的乘客不肯走,外面等座儿的乘客进不来,彼此谁看谁都不顺眼,可就渐渐起了矛