委们一起品尝豆浆的程凛也是脸色微变，唇边隐隐露出一丝喜色。

‘留有遗憾，缺憾的美？难道就是这种程度吗，如果是这样，老程我应该是赢定了，看来这周州也不过如此啊...等等......’

程凛脸色忽然大变，于此同时，他已经听到了评委们的赞叹声。

“太妙了，原来那丝豆腥气不是失手，而是留白？”

“定是如此啊，我就知道小周师傅是不会让人失望的，原来是这样！太神奇了，这种境界怕是已经稳稳超越国家烹饪大师了吧？”

“比起程师傅看似完美的豆浆，还是小周师傅的这碗豆浆能够让人充分领略到大自然的本味啊。”

什么是腥？

如果湖鲜和海鲜不腥，就没有后来的鲜......

什么是大自然的本味？黄豆自带的豆腥气就是了。

评委们惊喜地发现刚刚还让自己暗暗皱眉的一丝豆腥忽然就发生了某种质变...吃过炒黄豆的人都知道，炒黄豆刚刚入口时的味道是很难称其为美的，必须要等它被咀嚼足够了，那股特有的浓香才会充溢满口，成为无可替代的美味记忆。

程凛的豆浆是很好，鲜美、甘甜，像是喝到了奶，可也让人差点就忘记了这是豆浆，如果说它是稀释的牛奶都没什么问题。

而周州的豆浆则不同，看似有所缺憾，可那丝原本是缺憾的豆腥味却很快就演变为大自然的纯正本味，让人仿佛徜徉于山野之间，正置身于豆田深处。

缺憾在此刻哪里还是什么缺憾啊，评委们无不深深吸气，仿佛不如此就无法消除内心的震撼。

多少年了啊？已经记不得有多少年没有品尝到如此纯正的豆香味了，这才称得起是一碗合格的豆浆啊！

周州也喝了口自己手磨的豆浆，味道是真好啊，汗也跟着下来了，看来自己的运气着实是不错，居然蒙都能