笔奇阁

繁体版 简体版
笔奇阁 > 美食从绿皮火车厨神开始 > 第二卷 第九章 天下第一味?

第二卷 第九章 天下第一味?(5 / 6)

三美豆腐中用太安水精心吊出的美味奶汤便随后袭来,再次将其打散,分成三种不同的美味,在舌尖上滚来滚去,滚得人口水直流。

这才是天下第一入味的功夫,难得的是做菜的厨师能够通过极致的刀工、炒功、控火、控味的功夫,让这道菜化凡为仙,达到了一个近乎于‘道’的境界。

这是返璞归真、看山是山、却又不乏华丽变化的道!

这是厨道之道!

这是境界上的升华,竟然让本不可能与山珍海味比拟的白菜和豆腐,成为了这世上独一无二的妙味!

真是‘朝吃此菜,暮死可也’啊!

“吴老说得好啊!”

顾知味跟着点头:“真想不到啊,我居然会在岚清山遇到了当代神厨!

这道三美豆腐,无论是选材用料、刀工控火,提味入味,其表现出的功力之深,都已经接近了‘道’的境界。我认为应该得满分,各位以为呢?”

“自然是100分了!”

评审团的众人都是连连点头,没有任何异议。

要不是斗菜还没结束,碍着评委的身份,他们真想问问孙师傅还有没有剩下的食材,能不能再来一盘三美豆腐?

只有苏柔、曹老板和吴九舌用充满笑意的目光望着周州,看得周州脸都要红了。

难得糊涂啊各位…要不要做的这么明显?

“呃——八里楼子村和上下闸村的菜可以端上来了......”

吴九舌看了眼周州,‘老毒蛇’居然体贴入微地迅速转移了众人的注意力,解了周州的尴尬。

包括孔方在内,三名厨师都是硬着头皮把菜端上来的。

胜负已经没啥悬念了,现在只是完成这最后的程序,然后就可以解脱了,再拖下去简直就是一种煎熬。

评委们其实很想给这三名厨师留些面子,可是曾经沧海难

『加入书签,方便阅读』