五百份以上的‘生死之间’,并得到九成食客的称赞。’
“生死之间,也就是咸鱼蒸鲜鱼?”
手机和美食搜索引擎同时可以搜索到这道菜,也就是说这是两个世界共有的菜品。
两个世界对这道菜的评价都是,‘挑战人类忍耐极限的异味菜品,随时可将餐厅变为厕所环境的黑暗料理......’
这没什么难以理解的,就算周州不搜索菜谱,仅凭他现在的厨艺也能得出以上的结论。
咸鱼这东西如果用来炸制将会香气诱人,如果用来熬制粤省粥也会被厚厚的粥底盖住异味,并在米油慢火的影响下变成一道咸香美味,可如果是用来蒸的话......
那味道可就不敢恭维了,而且当它和鲜鱼同蒸时,鲜鱼的腥气将会在转为熟鲜前首先被咸鱼滂臭的气味引发,那股子腥臭的滋味真能让食客经历一番生死之间的折磨。
这道菜绝对是黑暗料理中的急先锋,美食路上的程咬金,还是管杀不管埋的那种。
喜欢的食客会非常喜欢,讨厌的则是掩鼻不及。
如果没有好的解决办法,估计就连整节餐车都会变成一个恐怖的场所。
而且还要销售出五百份,这何止是难,简直就是难如登天!
“有趣啊,这次系统女郎是要我挑战对‘吲哚值’的掌控能力了?
其实还算不错,至少没让我去挑战大肠刺身啊......”
今天的周州也算是历经‘风浪’,面对系统女郎给出的难题没用太多时间就找到了解决问题的关键。
只要能够从容掌控香、臭二味的合理转化,可破此局!