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笔奇阁 > 美食从绿皮火车厨神开始 > 第七十章 把米其林赶出华夏!

第七十章 把米其林赶出华夏!(3 / 6)

蹄儿就该对得起它88元的价格,所以在亮白色的瓷盘上就出现了一幅还算美丽的画面。

中间是微微曲张的金红色猪蹄儿,顶部一根芫荽被摆的曲折三转,犹如绿涛波重,下面是一片被削成薄薄长条的白萝卜,晶莹玉透的煞是好看,纵然不吃也已经为食客解去了三分油腻。

曹德胜吃了一辈子的猪蹄儿,可谓是专家中的专家。什么炭烤猪蹄、风腊猪蹄、冰糖猪蹄、红烧猪蹄、黄豆炖猪蹄...还有位在他面前标新立异的厨师做过一道拔丝猪蹄儿......结果自然是被曹老板赶了出去。

可这摆盘的猪蹄儿他还是第一次见到。

一向最讨厌花里胡哨的曹老板这次不仅没有反感,反倒是连连点头。

“好!好!好!

小苏,小曾,你们知道我是一向是最讨厌画蛇添足的,猪蹄摆盘本来是闻所未闻,可小周师傅的摆盘却是大妙,你们知道是为什么吗?”

曾倩容一愣,心说老板这是怎么了啊?就一根芫荽和一片白萝卜,这也能叫做摆盘?

苏柔却是淡淡的一笑道:“那我猜猜啊...这摆盘好就好在简单质朴,而且含意深刻,清的是芫荽,白的是萝卜。

清清白白!

就像是董事长的经商为人之道!”

马屁拍得好不好,关键看能不能拍对地方。

曹德胜私人掏腰包买下飞机后就说过:这飞机有两不能坐,福德集团的客户代表不能坐,免得被人误会我巴结你,有什么暗中交易;头上有官衔的人不能坐,影响不好!

但是我的员工可以坐!

这彰显的是什么?就是要彰显清清白白做生意的理念啊。

一个搞实业的企业家能做到这一步其实已经是非常难得了。

周州没想过拍谁的马屁,给任何人的摆盘也都是一样的内容;但是到了曹老板这里,他就认

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