之一振!
“这江南荷叶饭看上去很地道啊...”
徐宁暗暗点头,他曾经去过江南著名的‘吴越家’,那里的招牌菜品就是百年荷叶饭,先不说味道如何,只看卖相的话周州做的可丝毫不比这家百年老店差。
而且从颜色和香气方面判断,周州用的荷叶应该要比这家百年老店的更为新鲜;毕竟生意做大了,这些百年老店虽然还有一定的品质保证,更多的却是名气加成,也很难像百年前那样对食材精挑细选严格把关了。
“好吃,真是地道的荷叶饭啊,不比我家乡那边做得差啊,甚至还要更好!”
已经有乘客迫不及待地尝过了味道,第一次吃的人嘴都停不下来了,这种纯正的地方风味可不是任何地方都能有的,能在火车上吃到只能用幸运来形容。
有些来自江南的乘客,是自小就吃过荷叶饭的,在细细品尝后也忍不住由衷的赞美起来。
“确实好吃,如果不考虑新奇成分,这道荷叶饭可不比我昨天吃过的溜黄菜差啊。
各位,我们有福了,能在火车上遇到这样一位大厨,能吃到这样的美味,等到了藏都保证每个人都是身体棒棒的,无惧高原反应!”
“哈哈,说得是啊,吃得好才能休息好,休息好了我们才能不怕高反,尽情在雪区旅游啊?我们都应该感谢周大厨呢!”
餐车上赞美声四起,正在厨房中忙碌的周州也不禁面露微笑,原来做厨师真的很有成就感呢......
他现在还不是什么烹饪大师、厨神,除了高级厨师的手艺外,也没从系统得到更多的帮助,能把荷叶饭做到这种程度,靠得就是不停钻研,用心至诚,昨天晚上为了试做这道江南荷叶饭,可是足足熬到了凌晨一点多。
努力是不会白费的,乘客们的赞美就是对他最大的肯定。
“上下层的糯米和大米、粳米紧紧包裹住里