常见的野生调料。这东西花开的时候,相隔四五十米都能闻到独特的香味,所以才叫百里香。
各家婆姨蒸包子、烙饼子时,都喜欢加一些地椒做调料,味道吃起来格外不一样。之前王寿长炖肉时,也是加了地椒辣椒的。
另外地椒不但人类喜欢,连羊群也喜欢,见到地椒草就会你争我抢。黄土高原的羊肉之所以味道独特,就是因为它们经常吃地椒。
做了那么多次烧烤,王满银的手艺也彻底练出来了。
小火慢烤,最后成品兔肉色泽金黄,滋滋冒着热气。为了增加口感,他还特意往上边撒有不少芝麻粒。
兔子头和两只前腿照例分给大黄,王满银则美美的抱着两只后腿猛啃。
一口咬下去,金黄酥脆的外皮炸开,随即肉香混合着辛香便开始在舌尖上弥漫……
整只野兔吃完,王满银又敲了个西瓜当饭后甜点。
吃饱喝足,这才带着大黄重新来到外边。
此刻几十只羊也差不多填饱肚子,纷纷卧在在崖沟里反刍呢。
王满银粗略数了一遍,见没少一只,这才放心继续看书。
冬天下午天黑的比较早,时间刚两点,王满银就准备把羊群往回赶。只是他左等右等,始终没见放飞的游隼返回。
等了半个小时,他索性不再理会。之前也遇到类似情况,游隼如果找不到自己的话,会主动返回家中的。
一路慢吞吞到村外,崖沟里已经开始变暗了。
远远的,王满银就见几个碎娃站在道上冲自己招手,随即快速跑过来。
到近前,山娃兴奋开口道:「满银
叔,你咋才回来!我们都等半天了。」
「你们几个想买啥哩?等我把羊群赶回饲养室大院再说。」他以为几个家伙等着买东西呢,就随口应道。
话说自家开了代销点,对