淡的苦涩味。
所以一般人在用竹笋炒菜的时候,往往都要事先将竹笋用水浸泡大半天,而且还要用开水煮一遍。
可眼前的竹笋,入口脆嫩,没有一丝苦涩不说,反倒有着一丝甜甜的感觉,等吞入腹中一丝丝清凉在体内游走,身上的那一丝燥热瞬间消失,而口气中更是有着竹笋独有的清雅香味。
“好东西"”,赵新宇心道。
随后赵新宇就开始忙碌起来,生活在北方的他在此之前可没有做过和竹笋有关的菜肴,不过这也难不倒赵新宇,,他在研究了竹笋原始味道之后,上网查询了一下。
做好之后,赵新宇过去招呼了一下,一干人在走进餐厅,餐桌上一片紫色,清炒竹笋、肉片竹笋、虾仁竹笋、凉拌竹笋。蘑菇竹笋汤、竹笋烧肉。
看着满桌子一竹笋为主食材的菜肴,一干人是大眼瞪小眼,在场的人除了刘凤英之外,哪怕是孟烈、罗霄他们也知道竹笋的味道。
原本以为赵新宇只是弄一道竹笋菜肴,却不想这个家伙给他们弄了一桌子全笋宴。
“你这家伙是不是将我们当成是大熊猫了”,杜梦楠嘟着小嘴娇声道。
赵新宇哈哈一笑,“大熊猫虽说精贵,可大熊猫不一定能够吃得上这么好的美味,先尝尝”。
和往日不同,这一次一干人坐下来之后,虽说每一道菜肴都有着诱人的香味,可他们却依旧是你看看我,我看看你,没有一个先动筷子。
赵新宇当然明白众人的心思,他嘿嘿一笑,“怎么没人吃,没人吃,我可要动筷子了”。
刘凤英咯咯一笑,“我还没吃过竹笋,我先尝尝”。
说话的时候,刘凤英就夹了一口清炒竹笋,一口下去,刘凤英的眼睛一亮,虽说都是竹笋,鲜嫩中带着那股清雅的香味,而其中还有着淡淡的甜味,入腹之后,嘴里更是有着那一丝独有的香味,给人一种回味