肉的话我只能给你两头羊,如果肉干你要的话,我这里有很多风干肉”.??m
“什么价钱?”
“活羊五毛,风干肉一块”
风干肉是蒙古人的传统食品,以前蒙古骑兵打仗的时候,风干肉以其抗饿,便于携带,食用方便等特点成为了蒙古骑兵的主要军粮。每年秋季,趁着草原上的牛羊为了过冬疯狂贴秋膘的时候,牧民们会宰杀一批撑不过这个冬天的牛羊,制作成风干肉储存下来,作为一年内主要的口粮。
三斤的鲜肉风干过后只剩下一斤的成品,肉里面的水分和脂肪几乎全部被风干,剩下的全部都是瘦肉,在后世人眼中,绝对不是能天天吃的食物。
现在和后世不一样,风干肉都是瘦肉,在市场上不受欢迎,基本上没人买。现在关内的普通老百姓肚子里缺油水,买肉只买大肥肉,新鲜瘦肉都没人愿意买,更别提比鲜肉还贵的风干肉了。
“可以,那我就要两头羊,风干肉的话也给我弄个百十斤吧,另外就是,我跟我媳妇准备在草原上游玩几天,不知道您这边能不能找个人陪着我逛逛草原,我可以给费用,一天一块钱”商量好肉的事以后,李平安顺势提出了想要找一个导游的想法。
谈成了这么大一笔买卖,必勒格乐得合不拢嘴,心里暗道自己看人的眼光果然准,李平安一个人的生意,不说那两只羊,单单是风干肉的数量上,已经炒锅刚刚那一群人了。
对于李平安提出的找一个导游的要求,必勒格自然是满口答应:“我孙子他会汉话,我可以让他带着你们在草原上好好玩玩”
说完以后,看李平安没有意见,必勒格美滋滋的走出帐篷,一会的功夫就从外面带着一个穿着民族服饰十二三岁的小孩走了进来。
“这是我孙子巴图,是草原上新崛起的雏鹰,对于附近的情况十分熟悉,完全可以作为你们的向导”必勒格对于自己的孙子巴图十分满意,一脸骄傲的向着李平安小两口介绍道