是外地的客人肯定会去远一些的祁家食品选购,谁叫人家总打广告呢!
而且这家店的房租也非常贵,就成了丁记老号的鸡肋,要是能兑出个高价,不仅解决了流动资金的问题,实际上也甩了个大包袱。
他们说要出兑南关店的第二天,齐旗就亲自上门了,还开出了一个很有诚意的价格。然后就被不能下床的老丁头赶了出去。
最后,他们决定把店兑给一位满洲里来的商人,人家要在这里开一间俄货店带俄餐厅,他们夫妇二人,老板是中国人,老板娘是俄国人,虽然价格开的没有齐旗那么高,但是很有诚意。
满洲里商人还是非常有效率的,第一天签了合同,接手了店面,第二天就开始装修了。开始的时候老丁家还挺高兴,没有让齐旗得到这家店铺,这在他们看来已经是一个胜利了。
可是装修的风格越看越眼熟,到了装修最后一天,人家把牌匾一挂上,这下大家都明白了。祁家食品博物馆。
里面展出了不少的老物件,还有老照片。还找了口才好的小姑娘,小伙子给大家讲解。这还不算,还有伙计穿着民国时候的衣服,用烧柴笨灶。重现当时卤肉的场景。
当然这肉是卖的,而且价格不菲。包装也都是用牛皮纸和纸绳包装。当然,如果你是外地游客,也没问题,伙计会现场用进口的真空机把你买的肉和包装全部真空打包,再放入礼盒里。
在首都接受完手术的老丁头回来,就看到了自己的总店变成了祁家的博物馆。刚刚能站起来走路的身子差点没又倒下去。
从那以后,老丁头似乎也认命了,宣布自己退休!
但是他只要不顺心就骂他的儿子,而且骂的很难听,彷佛只有这样才能宣泄他心中的不忿。
老丁头说是退休了,但是丁记老号的大事还得是他做主。丁福光其实在看到丁记老号总店最后还是被祁家拿到手的时候就已