一共是两碟菜,一桶饭。
两碟菜里,其中一盘是小炒肉,另外一盘是醋溜白菜,而那桶饭,虽然是看着粒粒分明,颗颗饱满,却也是十分寻常普通的白米饭。
这两菜一饭的,单单从色上来说,可以用平平无奇也形容。
大约,这只是郑明远一时兴起炒的两样菜,主菜大约还没上吧。
苏玉锦和吴建通皆是这般以为,翘首以盼地等着伙计继续上菜。
可郑明远却是已经拿起了筷子,更是笑道,“怎么几日没在一处吃饭,东家和吴掌柜都变得这般客气起来?快吃啊。”
说罢,便是拿了苏玉锦和吴建通的碗,帮他们两个舀上饭。
苏玉锦和吴建通二人互相看了一眼,在迟疑了片刻后,苏玉锦张口问道,“郑叔,你做了几道菜?”
“就这两道啊。”郑明远笑道,“够咱们三个人吃了。”
苏玉锦抿了抿唇。
吴建通亦是沉默。
从天不亮便开始忙活,忙到现在就炒了两个菜,蒸了个白米饭?
该不会是因为郑明远试着研制什么新奇无比的菜,结果并不成功,心中沮丧,所以自暴自弃?
两个人有些担忧,跟着点了点头,接过郑明远舀的米饭,各自夹了一些菜到碗中来吃。.??m
首先是那小炒肉,口感滑而嫩,虽有肉纤维之感,却并没有任何柴而厚重的感觉,反而觉得肉质轻薄爽口,滋味极佳。
而那醋溜白菜看着平平无奇,但用的却主要是白菜帮,而且是白菜嫩心的白菜帮,口感爽脆无丝,醋的滋味放的极足,又加了点白糖提鲜,更放了一点的辣椒来提味,整道菜变得酸爽可口,十分下饭。
最值得一提的,当属这碗白米饭,口感香味十足,且粒粒嚼起来都饱满香浓,配上眼下的这两道菜来吃,简直美味。
“我从未吃