想到殿下这么会做生意啊，这种吃法，也算是别出心裁了！”

两人对赵枢的奇思妙想，赞叹了一番。

如果是之前，宋徽宗可能不太看中经商的赵枢。

由于赵枢表现了足够的书画才华，让宋徽宗对赵枢刮目相看，此刻他也并未说经商的事。

两人吃了后，也没捅破身份的意思，毕竟他们是偷跑出来的，便去樊楼了。

接下来。

关于酒楼耍赖的事情传开，有心想要赖账的人也不敢了。

王爷的亲爹就是当今官家，谁没事惹这种大人物。

而由于自助餐很火。

晚上也是络绎不绝的人。

直到第二天早晨。

“账查清楚了吗？亏还是赚了？”

赵枢虽然知道应该会赚，但有些客人吃的太厉害，他不看账本也不知道结果。

王管事拿着账本，笑了：“王爷，您看，这一座酒楼流水一百五十贯，虽然有些客人多吃了，但有些客人点的并不多。

综合下来，算出成本一家酒楼咱们赚了七十三贯，差不多折中了。那边一家要好一点，有七十八贯盈利，流水也更大一些。”

“自助餐真可以赚钱啊！”

王管事激动道。

“废话，不赚钱我开它做什么。”

赵枢笑了：“和我算的账也差不多。自助餐还是有利润的。这两家酒楼没亏。只要一年多就能回本一座酒楼，不过！

这只是一个下午赚的钱，如果算上早晨，中午，下午，晚上，半年差不多就能回本一座酒楼了。”

绝对有赚头。

虽然刚开始客人可能是出于新鲜，全部爆满，但前世自助餐开的好，也是年年都在营业。

这种火爆的程度是可以维持下去的。

至于买楼的成本，其实也不能这么